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DIA 15/08/2019 (QUINTA-FEIRA)

 6h às 18:00h – Entrada dos animais que não irão a julgamento (limite para entrada)
Local: Curral de Recepção

 6h às 18:00h – Recepção dos animais para o torneio leiteiro – Oeste Leite (limite para
entrada)
Local: Curral de Recepção

 8h às 12h e 14h às 20h30 – Pesagem e mensuração dos animais para julgamento (ANCOC)

Local: Curral de Recepção
 Plantão Técnico Veterinário
Local: Parque de Exposições Armando Buá

OFICINA

Painel de Custos de Produção de Caprinos e Ovinos
Instrutores: Cícero Cartaxo de Lucena (Embrapa Caprinos e Ovinos); e Klinger Aragão
Magalhães (Embrapa Caprinos e Ovinos) – 15 vagas (agricultores)
8h às 12:00h

CURSO

Estratégias para a valorização de Carne e derivados de Caprinos e Ovinos
Instrutores: Dra. Débora Andréa Evangelista Façanha; Dra. Jacinara Hody Gurgel Morais
Leite; e MSc. Wallace Sóstene Tavares da Silva (UFERSA)
8h às 12:00h / 14h às 18:00h

SHOWS ARTÍSTICO-CULTURAIS

ESPAÇO DA GASTRONOMIA
18:00h – Festival de Violeiros e Zé Lima
20:00h – 22:00h – Augusto Silva
22:00h – 00:00h – Forró dos 3

DIA 16/08/2019 (SEXTA-FEIRA)

 8h – Julgamento dos animais: Caprinos e Ovinos (ANCOC)
Local: Arena de Desfiles
 08h às 12h e 14h às 20:30h– Inscrição e mensuração dos animais (ASCCOM)
 14 às 17:00h – Julgamento dos animais SINDI
 18h – Torneio Leiteiro (Oeste Leite) – Ordenha de nivelamento
 18h – Missa – Ave Maria Sertaneja
 19h – Apresentação dos animais SINDI para o Leilão
 20h – Pesinho Pesado (Oeste Leite) – 1ª pesagem dos animais (caprino/ovino)

 Plantão Técnico Veterinário
Local: Parque de Exposições Armando Buá

OFICINA

Painel de Custos de Produção de Caprinos e Ovinos
Instrutores: Cícero Cartaxo de Lucena (Embrapa Caprinos e Ovinos); e Klinger Aragão
Magalhães (Embrapa Caprinos e Ovinos) – 15 vagas (instrutores)
8h às 12:00h

CURSOS

Consultoria Tecnológica e Treinamento em Processamento de Carnes Caprina, Ovina e
Suína. Turma II (08 horas)
Instrutor: Francisco Hélio Andrade da Silva (SENAI / SEBRAE)
7h às 11:00h / 13h às 17:00h
Estratégias para a valorização de Carne e derivados de Caprinos e Ovinos
Instrutores: Dra. Débora Andréa Evangelista Façanha; Dra. Jacinara Hody Gurgel Morais
Leite; e MSc. Wallace Sóstene Tavares da Silva (UFERSA)
8h às 12:00h / 14h às 18:00h

SEMINÁRIOS

Cadeia produtiva da ovinocaprinocultura (Manhã)
08h às 12:00h
Desenvolvimento rural (Tarde)
14h às 16:00h
SHOWS ARTÍSTICO-CULTURAIS
ESPAÇO DA GASTRONOMIA
19:00h – Abertura oficial da 21ª Festa do Bode
20:00h – 22:00h – Forrozão Puxa Papai
22:00h – 00:00h – Aline e Dayvid
DIA 17/08/2019 (SÁBADO)
 6h – Torneio Leiteiro (Oeste Leite) – 1ª ordenha
Local: Galpão de Ordenha
 8h – Julgamento dos animais: Caprinos e Ovinos (ANCOC)
Local: Arena de Desfiles
 9h – Pesinho Pesado (Oeste Leite) – 2ª pesagem dos animais (caprino/ovino)
 18h – Torneio Leiteiro (Oeste Leite) – 2ª ordenha
Local: Galpão de Ordenha
 19h – 15º Leilão de Animais “TERRA DA LIBERDADE”
Local: Espaço do Leilão
 20h – Oeste Leite – Divulgação de resultados e Premiação
 Torneio Leiteiro Caprino
 Pesinho Pesado – Caprino/Ovino
 Plantão Técnico Veterinário
Local: Parque de Exposições Armando Buá

OFICINA

Roda de conversas
Temas: O empreendedorismo nas Ciências Agrárias e sua relação com a extensão rural; e Os
17 objetivos do desenvolvimento sustentável: vamos entender e praticar?
Instrutores: Marcel Lopes (empresário); e Nildo Dias
8h às 11:30h

CURSOS

Consultoria Tecnológica e Treinamento em Processamento de Carnes Caprina, Ovina e Suína. Turma I (08 horas)
Instrutor: Francisco Hélio Andrade da Silva (SENAI / SEBRAE)
7h às 11:00h / 13h às 17:00h
Estratégias para a valorização de Carne e derivados de Caprinos e Ovinos
Instrutores: Dra. Débora Andréa Evangelista Façanha; Dra. Jacinara Hody Gurgel Morais
Leite; e MSc. Wallace Sóstene Tavares da Silva (UFERSA)
8h às 12:00h

SHOWS ARTÍSTICO-CULTURAIS
ESPAÇO DA GASTRONOMIA

20:00h – 22:00h – Nilson Viana
22:00h – 00:00h – Forró com Ella

DIA 18/08/2019 (DOMINGO)

 Saída dos animais (conforme regulamento)


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